云南七子饼茶在喝之前，还要撬茶。一般选择茶针或者干净的匕首来撬茶，将七子饼茶的外包装打开，沿着茶饼边缘水平插入，由内而外撬开。撬茶时要注意手法，尽量保持茶叶条索的完整性。

　　有年份的云南七子饼茶属于陈茶，长时间的陈放后，茶叶容易沾染一些尘土，而且陈茶的条索紧结，不易泡开，所以要先进行醒茶。把茶“从沉睡中唤醒”。对生普来说，久存之后需要让其杂味消散，香气“活”起来，其饱满的韵味才能展开来。对于熟普来说，若一开封便直接冲泡便感觉有点“闷”。

　　如果想喝茶减肥的朋友，可以试试云南七子饼茶，普洱茶有解腻消食、促进肠胃蠕动、减肥瘦身的功效。可，喝茶减肥需要长期坚持，并且配合健康的饮食和运动才能真正的瘦下来。